无障碍 关怀版

每逢佳节胖三斤?是时候认清吃肉真相了!

原标题:每逢佳节胖三斤?是时候认清吃肉真相了!

亲们:美好的假期和热闹的农历新年马上就要来喽,放假、聚会,各种色香味俱全的美味挑动着味蕾。对于需要维持身材的朋友来说,面对各种肉食的诱惑,大家做好准备了吗?又应该注意什么呢?让我们来听听连云港市第一人民医院内分泌科的杨正兄护士长怎么说:

吃肉的态度

1、吃肉“南极人”:避免任何含脂肪的食物,完全不吃肉,相关的动物性食品碰都不碰,甚至连食用油都不吃。

2、吃肉“北极人”:认为控制饮食就是不吃糖、少吃主食,鸡鸭鱼肉多吃点不会影响血糖控制,还可以增加蛋白质摄入

吃肉的态度

1、吃肉“南极人”:避免任何含脂肪的食物,完全不吃肉,相关的动物性食品碰都不碰,甚至连食用油都不吃。

2、吃肉“北极人”:认为控制饮食就是不吃糖、少吃主食,鸡鸭鱼肉多吃点不会影响血糖控制,还可以增加蛋白质摄入

肉的“自白”

1、完全不吃肉——缺乏必需脂肪酸、脂溶性维生素等重要的营养物质,出现内分泌紊乱,皮肤异常等。

2、吃肉无节制——能量和脂肪超标,摄入过多蛋白质造成肾负担。

当然,这两种吃肉的极端方式都不可取,人体需要肉类的营养,只要适量食用,还是很有益处的。

肉的“自白”

1、完全不吃肉——缺乏必需脂肪酸、脂溶性维生素等重要的营养物质,出现内分泌紊乱,皮肤异常等。

2、吃肉无节制——能量和脂肪超标,摄入过多蛋白质造成肾负担。

当然,这两种吃肉的极端方式都不可取,人体需要肉类的营养,只要适量食用,还是很有益处的。

如何选择肉类

肉类有很多种,我们如何选择呢?脂肪含量较低的鱼类是明智的选择,富含不饱和脂肪酸,有助于预防血脂异常和心脑血管病等。不同种类的肉各有千秋,需要多种肉类换着吃才能获得全面营养

如何选择肉类

肉类有很多种,我们如何选择呢?脂肪含量较低的鱼类是明智的选择,富含不饱和脂肪酸,有助于预防血脂异常和心脑血管病等。不同种类的肉各有千秋,需要多种肉类换着吃才能获得全面营养

食用肉量

糖友每天可以吃约二两肉,具体需根据自身情况酌量食用。一张扑克牌大小,2厘米厚度的生肉即为二两肉(100克),如果是熟肉体积会缩小,大约35克熟肉就相当于50克生肉。

食用肉量

糖友每天可以吃约二两肉,具体需根据自身情况酌量食用。一张扑克牌大小,2厘米厚度的生肉即为二两肉(100克),如果是熟肉体积会缩小,大约35克熟肉就相当于50克生肉。

吃肉的方式

蒸煮

鱼类等水产在煮的过程中水溶性维生素和矿物质都溶入了汤汁,因此汤汁不宜丢弃。如果采用蒸的方式,营养损耗更小些。

翻炒

炒肉时可以先用少量淀粉或蛋液上浆挂糊,这样不仅保留营养,减少原料中水分和一些水溶性营养物质流失,还可以避免高温使蛋白质过度变性,影响吸收。

炖或焖

对于某些老、韧、硬的原料可采用炖或焖的方式,锅中加少许醋,有利于原料酥软,钙质溶出,蛋白质轻微变性,更易消化吸收。

可见不管是不吃,还是多吃,都是比较片面的想法,肉类是我们需要的食物,吃肉不仅满足享受美食的欲望,也为机体提供必不可少的营养物质。除了吃肉,我们还要注意营养均衡,健康饮食!

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
推荐阅读

玻璃钢生产厂家晋城玻璃钢休闲椅加工盘锦商业美陈厂家直销黄山不锈钢家具制作雅安玻璃钢沙发公司本溪玻璃钢前台定做河北玻璃钢花池生产厂家玉林玻璃钢医疗外壳批发淮北玻璃钢花箱定制鄂州玻璃钢人物雕塑加工海口玻璃钢沙发定做保山玻璃钢装饰工程公司承德不锈钢家具加工绍兴玻璃钢动物雕塑厂家崇左玻璃钢摆件价格抚顺不锈钢花盆公司遂宁玻璃钢树池长春玻璃钢装饰工程多少钱铜川玻璃钢摆件价格郴州玻璃钢前台公司咸阳玻璃钢花钵制作咸宁玻璃钢雕塑加工周口玻璃钢沙发厂家南阳不锈钢花盆哪家好韶关玻璃钢摆件价格商洛玻璃钢定做河南玻璃钢雕塑定制衡阳玻璃钢休闲椅哪家好运城玻璃钢天花吊顶厂家直销银川玻璃钢人物雕塑多少钱林芝玻璃钢花箱多少钱香港通过《维护国家安全条例》两大学生合买彩票中奖一人不认账让美丽中国“从细节出发”19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声卫健委通报少年有偿捐血浆16次猝死汪小菲曝离婚始末何赛飞追着代拍打雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”周杰伦一审败诉网易中国拥有亿元资产的家庭达13.3万户315晚会后胖东来又人满为患了高校汽车撞人致3死16伤 司机系学生张家界的山上“长”满了韩国人?张立群任西安交通大学校长手机成瘾是影响睡眠质量重要因素网友洛杉矶偶遇贾玲“重生之我在北大当嫡校长”单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警倪萍分享减重40斤方法杨倩无缘巴黎奥运考生莫言也上北大硕士复试名单了许家印被限制高消费奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测专访95后高颜值猪保姆男孩8年未见母亲被告知被遗忘七年后宇文玥被薅头发捞上岸郑州一火锅店爆改成麻辣烫店西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发沉迷短剧的人就像掉进了杀猪盘当地回应沈阳致3死车祸车主疑毒驾开除党籍5年后 原水城县长再被查凯特王妃现身!外出购物视频曝光初中生遭15人围殴自卫刺伤3人判无罪事业单位女子向同事水杯投不明物质男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万外国人感慨凌晨的中国很安全路边卖淀粉肠阿姨主动出示声明书胖东来员工每周单休无小长假王树国卸任西安交大校长 师生送别小米汽车超级工厂正式揭幕黑马情侣提车了妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼校方回应护栏损坏小学生课间坠楼房客欠租失踪 房东直发愁专家建议不必谈骨泥色变老人退休金被冒领16年 金额超20万西藏招商引资投资者子女可当地高考特朗普无法缴纳4.54亿美元罚金浙江一高校内汽车冲撞行人 多人受伤

玻璃钢生产厂家 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化